Składniki: * 500g sera trzykrotnie zmielonego *250g malin (Maliny kupuje mrożone. Są dwa rodzaje malin: w torebce, Hortexu – tych nie polecam – i w pudełeczkach plastikowych, takie ładne, całe, i te kupuję) * 300ml śmietany kremówki – 36% * 1 łyżeczka cukru waniliowego * galaretka malinowa na 1/2 litra wody, * 120 g cukru, * 1/2 cytryny, * biszkopty, do wyłożenia tortownicy [...]

1/2 kostki margaryny 3/4 szkl. cukru 3-4 duże łyżki kakao 2-3 łyżki mleka (wody) Wszystko roztopić w rondelku na małym ogniu, aż się zagotuje, mieszać

Składniki: 250 g mleka granulowanego, 1 kostka masła, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki wody, 6 łyżek kakao, paczka herbatników, garść orzechów włoskich, trochę rumu, chili i cynamom Przygotowanie: Masło, cukier i wodę zagotować, ostudzić, dodać resztę i włożyć do zastygnięcia do lodówki